魔法廚房

魔法廚房

華人與猶太人有著絕然不同的經營理念。

競爭的華人

第一個華人來到小鎮上開了個加油站，生意很旺。

第二個華人來了，發現第一個人投資的加油站生意真令人羨慕，趕緊開了第二個加油站。

第三個華人又來了，看見前面2個同胞的加油站生意很好妒嫉得眼紅，火速開了第三個加油站。

第四，第五個華人過來都是一樣，開加油站還打折促銷……最後惡性競爭，然後紛紛倒閉，小鎮又回到原點……

互補的猶太人

第一個猶太人來到小鎮上開了個加油站，生意很旺。

第二個猶太人來了，發現加油站生意很不錯，想到加油站的客戶需要吃飯，所以投資開了個餐館。

第三個猶太人來了，想到來小鎮的人多了需要住宿，於是開了個飯店。

第四個猶太人又發現住店的人需要生活用品，於是開了超市。

第五個，第六個……來的人越來越多，吃飯住宿旅遊經商的人又需要加油，於是加油站、餐館、飯店、超市的生意相繼更旺了，逐步小鎮就成了一個經濟繁榮的小鎮，很多猶太人都富裕了。

互補的的魔法廚房

墾丁大街旁靠海的大灣路上，有一整排的民宿。每家民宿，無論在裝潢設計、價格定位上，都很類似，因此也非常競爭。這幾家民宿，雖然競爭的很厲害，但是都有一個共同的合作夥伴 --- 他們都把客人的早餐，外包給位居中心位置的「魔法廚房」處理。魔法廚房的老闆，以前在墾丁大街上從餐車起家，因食材新鮮美味，獨特口感而廣受歡迎。本來也準備在現址開民宿，考慮到過度競爭，所以改開魔法廚房早餐店。許多民宿業者，也因為空間有限，乾脆指定魔法廚房為特約早餐店。現在，每一個來到墾丁大灣路投宿的客人，都是每家民宿業者，競相爭取的對象；但是，這些客人卻是魔法廚房跑不掉的客人。

經營事業，我們還是要執著於華人的「競爭」思維？還是學學猶太人及魔法廚房的「互補」魔法？

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你在哪裡？

你在哪裡？

徵聘啟事難看到？

一位MIT麻省理工學院的教授，招聘研究生時，試著利用徵才網站或校園的公告欄，但是都不易找到理想的人才。心想自己是大學教授，碰到問題也應該發揮專長用創意來解決問題。

這位教授想到一個點子，他跑到圖書館，借了一大堆和他研究領域相關的「書」，然後堆積在他的辦公室裡。他不看這些書，就等著圖書館員跑來找他，告訴他：「有學生要借了！」這時候他就會跑去圖書館，親自見到這個學生，除了將書交給學生，也邀約他來面試一下，成為這位教授的研究生。

殺人真兇誰知道？

唐朝貞觀年間，衛州板橋店老闆張迪的妻子回娘家的時候，有衛州的官廷禁衛軍楊真等人來投宿，五更天就早早出發了。而就在他們投宿的那一晚，有人拿他們的刀殺了張迪，又把刀放還回刀鞘中，楊真等人還不知道。到天亮的時候，店裡報案，地方官派人來追楊真等人，看見刀上有血跡，就把楊真等囚禁起來拷打審問。楊真等受不了苦刑，就屈招了。

唐太宗對這個案件有疑問，就派禦史蔣恒去複查。蔣恒到了以後，總共追查了店裡至少十五個人，把他們招集起來，因為人證不足，只好把他們暫且放了。只留下一個八十多歲的老婦人，最後才放她出去。蔣恒命獄吏暗中監視她，說：「老婦人出去，應該有一個人和她說話，馬上記下這個人的姓名。」並令獄吏不要洩漏出去。果然，有一個人與老婦人說話，獄吏記下了他的姓名。第二天又是如此，那人又問老婦人：「禦史怎樣查問的呢？」像這樣的情況一再出現，都是這個人與老婦人說話。蔣恒召集了男女三百多人，從裡面叫出與老婦人說話的那個人，其他都放了。經過審問，他完全認罪，說是和張迪妻通姦，殺了張迪，都有真憑實據。蔣常將案情上奏，太宗下令賞賜他絲帛兩百段，任命他為侍御史。

麻省理工學院教授、唐朝禦史，他們一開始都被「茫茫人海，你在哪裡？」困住了；但是，頭腦轉個彎，旋即讓他們輕易的解決了難題。我們還在傻傻的問「你在哪裡」嗎？

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機器人

機器人

中國字，凡由兩個名詞組成的名詞結構，後一個詞是名詞，代表指涉對象的類別；前一個詞轉為形容詞，代表指涉對象在這個類別的屬性。舉個例：牛奶是母牛產生的奶，羊奶是母羊產生的奶。但是，有一個名詞，我們一直錯用這個規則。而重新定義這個名詞的過程，又讓我們發現，人類面臨的危機與轉機。

人機器

英文裡的Robot，它是一種由電腦控制的電子機械裝置，透過預先設定的程式碼，它可以自動或半自動的模擬產生類人的動作。依照上述名詞的結構規則，它不應該被翻譯「像機器的人」的「機器人」，而是「像人的機器」的「人機器」。

不過翻譯錯事小，「人機器」對「人」的衝擊影響大。

這種「像人的機器」越來越像人，不但能夠取代體力付出的藍領工作；甚至，高端的「人機器」，還具備智慧及思考能力，再進一步取代腦力付出的白領工作。例如：機械手臂的焊接技術，比一個20年的資深技工，更為精準、快速。而智慧型手機的問世，許多文書型的工作也被取代了。

人不能機器

更有甚者，機器還可以做到人類做不到的事情（人不能機器），再一步壓縮人的價值。例如：現代計算機科技，可以做到人類做不到的大數據（Big Data）的運算分析能力。

機器人

日劇《王牌銀行員半澤直樹》中，半澤直樹的爸爸從小就告誡他：「不管以後做什麼工作，一定要珍惜人和人之間的聯繫，千萬不要做一個機器人。」

「機器人」，意謂著明明是人，因為沒有心，根本是一個「像機器的人」。

機器不能人

科技的進步，取代人類工作的「人機器」與「人不能機器」，將會層出不窮。而我們人類，在工作機會被壓縮的情況下，還經常自我做賤，變成沒有人性的「機器人」。那麼人類將何去何從？唯一的答案，就是「化危機為轉機」，變成一個「沒有機器、機器不能」的「人」。

「機器」只能做到「聰明」。但是，「人」只有只有進一步，做到機器做不到的「慈悲」與「智慧」，才能當一個有價值的「機器不能人」。

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外行老闆

外行老闆

美國有一個旅館業的門外漢，被朋友說服，一起買下一家經營不善的旅館。所有經營上的細節，事前由他的夥伴答應一肩承擔。不幸的是簽完合約，他的夥伴即因心臟病突發送入醫院，他必須獨自面對旅館經營的一切問題。

這家旅館每月虧損一萬五千元。在三天之內，這個新老闆要告訴五百名員工，他們應該如何工作。他試著從哈佛大學的企業管理學院所用的教科書《旅館業的經營》中尋求幫助，卻發現在三天之內，這本書對自己一絲幫助都沒有。

就在就任的前一個晚上，他想到一個好方法。

到了旅館之後，這個新老闆安排每隔十分鐘，讓一位部門主管與他面談。每一個進入他房間內的人，他都對每個主管說道：「很抱歉，我們無法與你繼續合作下去了。」當主管現出驚愕的表情時，他再繼續道：「公司無法雇用一位失去競爭能力的員工。你看來不錯，應該有相當的能力，可是每個月虧損一萬五千元，我實在不知道更好的處置方法。」每個人在這時，幾乎都是同樣的反應，說出目前之所以有這種狀況的原因，以及應對的方式，加上他可以改進使旅館步人正軌的方法。

這個新老闆接著說道：「若是你能正確地指出旅館以前所犯的錯誤，以及更正的方法，證明你知道如何做好你的工作。我們願意與你繼續合作。」

一連幾天的面談，新老闆桌前的建議書堆積如山，每份建議書內都陳述著新的改革、創新的步驟，目的都是促進旅館的營運。新老闆沒有分析研究任何一個建議，只是將這些意見全部付諸於行動。奇蹟出現，一個月之間，旅館的月虧損額降到一千元，再過一個月，竟有三千元的盈餘。當這個新老闆的夥伴出院時，旅館已是一個營運健全的企業了。

台灣奇美企業董事長許文龍，一星期只進公司兩個早上，其他時間拿來拉小提琴、釣魚，但依然成就了如此成功的奇美企業。

吳大哥在每一個職位，都在觀摩頂上兩個位階主管的做人做事方法。所以，他一路高升到外商公司總經理。

孫大哥從第一個工作開始，就把自己當作老闆，用老闆的高度經營企業及自己。後來，順理成章的自己創業當老闆，經營的有聲有色。他說他自始至終都是「老闆」。

每一個老闆，只要知人善任，可以是「外行」！每一個員工，只要專業內行，其實是「老闆」！

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幸運餐桌

幸運餐桌

老張的小餐館，因為經濟不景氣，虧損連連，決定今晚就結束營業。

整個晚餐時間，店裡卻只坐著一對父子，兩人各點了一份套餐。打烊前，有個一臉憂愁的男子走進店裡，老張一邊招呼，一邊心想：「或許這就是餐廳最後一個客人了，不如多招待他一些，給他人驚喜，自己結束營業也快樂些吧！」

男子點完餐後，老張對他說：「恭喜你！你所坐的位置正是本日的幸運餐桌，不僅所有餐點免費，還可獲得額外的蛋糕招待！」

男子一臉狐疑。果真，用完餐，老張送上招待的蛋糕，男子也露出笑容。隔壁桌的孩子看到了吵著說：「爸爸，我也要吃蛋糕。」爸爸一直安撫著孩子。男子心想：「不如將我的好運，也分享給他們吧！」於是他請老張將一半的蛋糕送到父子桌上。孩子看到蛋糕，開心的又叫又跳，父親也露出了笑容，走到男子的桌旁向他道謝。

兩人坐下來一聊，才知道孩子的父親姓李是間小公司的老闆。而那位男子姓陳，是一位業務經理，因公司老闆捲款潛逃，自己也失業了。正巧，李老闆擴大營業，正缺少一位業務經理。於是，兩個人便約定了明日到公司面談的時間。

後來，陳先生真的到李老闆的公司任職，因為經驗與人脈，給公司帶來很大的貢獻。

老張決定再堅持一陣子，並每天都選出一張幸運餐桌，免費招待坐在那張桌子上的客人。消息傳開後，許多人都好奇的要來碰碰運氣，老張餐廳的人氣因此越來越旺。

老張因為那張「幸運餐桌」，給客人帶來工作機會的幸運，也給自己帶來經營轉機的幸運。我們是否也該創造屬於我們自己的「幸運餐桌」？

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聰明的賭徒

聰明的賭徒

街頭賭徒

高中畢業的阿明，人如其名，是一個絕頂聰明的年輕人。他曾經靠賭博贏了一筆錢。但他不是靠「賭技」，而是靠「運氣」。原來，有一天，阿明看到電視報導有關賭場的新聞，提到賭徒「十賭九輸」，都沒有好下場。阿明卻逆向思考，想到一個必贏不輸的賭博策略：賭骰子，第一次壓1元，輸了，第二次就3倍壓3元，再輸了，第三次又3倍壓9元…。依此類推並照「十賭九輸」的概念，前面輸了九次，共輸了9841元。但是，等到第十次，押的賭金是19683元時，贏的運氣來了，不但把前面輸的贏回來，還倒贏了9842元。

靠著這一套「九輸一贏、三倍奉還」的策略，讓阿明在短短三個月內贏了五百多萬元。很多賭場乾脆將他列為拒絕往來戶，阿明因此休息了一段時間。有一天，有人介紹一間新開的賭場，邀他去賭，阿明一時技癢就欣然前往。前三天，阿明小試身手，贏了一些錢。第四天，賭到十七局，阿明都還沒贏過，所有的現金都輸光了。阿明心一狠，跟賭場借錢，簽下了三千萬的本票，並將倍率提高到五倍。沒想到贏的運氣，一直沒有降臨到他的身上。最後，借來的三千萬也輸光了。原來，這個賭場是由以前阿明贏錢的賭場老闆暗中組成，設局要阿明加倍奉還。前三天，使用正常的骰子，讓阿明贏錢，卸下戒心。第四天，換了動過手腳的骰子，因此，阿明怎麼等，都等不到翻盤的機會。

後來，阿明被賭場逼債逼到發瘋，住進了瘋人院，度過餘生。

學校賭徒

報載，全世界大學中最富有的美國哈佛大學，2013年11月8日公布會計年度報告指出，當年在終止利率交換合約的虧損金額為3.45億美元。哈佛從2008年以來在金融衍生品投資失利的虧損總和達12.5億美元以上。哈佛早年為對沖基金利率上升而購買利率交換合約，未料2008年起各國央行大幅降息，利率跌至歷史新低，最終招來巨額虧損。

阿明靠著聰明的腦袋，贏了賭場很多錢；但是，賭場用更聰明的腦袋，讓阿明加倍奉還。哈佛大學擁有全世界最聰明的腦袋，靠投資在金融衍生性商品，想要增加資產的價值；沒想到2008年一場金融風暴，反而讓哈佛大學招來巨額虧損。

要確保在競爭中贏，除了要確保自己比「競爭者」聰明，也要確保比「老天」驄明，否則，一定「十賭十輸」。

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聰明的傻瓜

聰明的傻瓜

傻瓜

印度電影《三個傻瓜》，說的是三個原本不認識的人，考進了印度首屈一指的帝國理工大學，恰巧分配在同一寢室，結為好友。在成績決定一切的學校裡，主角藍丘卻是鼓吹兩個室友，不要盲目的追求成績及金錢，反而要追求自己的理想。

還為了理念，不惜得罪教授及院長。因此，三個人被視為「三個傻瓜」。而他們真的是「傻瓜」嗎？

聰明

另一個學生昌杜爾，堅信只要以第一名畢業，出了校門就會被大公司聘用，而能成功賺大錢。他想到，成績要贏過別人，只有兩個方法。一個就是自己提高成績，一個就是拉低別人的成績。前者，他靠死記硬背；後者，每當考試前一周，就偷塞色情雜誌到各個寢室，吸引同學們閱讀，分散他們準備考試的時間，而拉低他們的成績。

最後，昌杜爾卻只拿到全級第二名，而輸給了看似傻瓜的藍丘。要贏別人而不擇手段的昌杜爾，真的是「聰明」嗎？

智慧

藍丘就跟昌杜爾不一樣，他相信「追求卓越，成功自然就會跟隨你」。所以他讀書不求分數，而注重理解及應用，反而總是考上第一名。

除了自己成績優秀，藍丘也樂於助人。他鼓勵法罕去當一名野生動物攝影師，鼓勵拉加放下思想包袱，做真實的自己，還勸說院長的二女兒佩雅，離開滿眼銅臭的未婚夫蘇哈斯。

所以，藍丘為自己也為別人創造價值的行為，不是「傻瓜」、不是「聰明」，而是「智慧」。

慈悲

藍丘除了為別人創造價值外，在別人遇到困難時，總是能挺身而出幫助別人，即使犧牲自己的利益，也在所不惜。

有一次，藍丘聽到拉加的父親生病，馬上送他到醫院急救。隨行的佩雅要藍丘先回學校，因為明天還要考試。藍丘回說：「考式有很多次，但是拉加的父親只有一個」。所以，藍丘留下來，一直到拉加的父親平安得救。

所以，藍丘犧牲自己的利益、幫助別人的舉動，不是「傻瓜」，而是「慈悲」。

那我呢？是「傻瓜」？是「聰明」？有無「智慧」？有無「慈悲」？

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